قيم

آيس كريم شوكولاتة فانيليا أو صانداي

آيس كريم شوكولاتة فانيليا أو صانداي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مثلجات الآيس كريم هي واحدة من أكثر مثلجات الأطفال والكبار شعبية. من السهل جدًا تجميعها ، وهي جذابة جدًا ومناسبة لحفلات أعياد الميلاد وأي مناسبة خاصة بسبب جمال عرضها.

إنها حلوى تقبل اختلافات لا حصر لها: يمكنك صنع الآيس كريم بالشوكولاتة أو الفراولة أو نكهتك المفضلة ، أو مرافقتها مع الشراب الذي تفضله أكثر ، أو الاستحمام بالكراميل أو تضمين الفواكه والمكسرات. هذه الوصفة هي الوصفة التقليدية ، مثلجات الفانيليا محلية الصنع مع آيس كريم الشوكولاتة.

  • 700 مل كريم يحتوي على 35٪ دهون
  • 250 مل حليب
  • 200 غرام من السكر
  • 1 حبة فانيليا
  • 2 ملاعق صغيرة من سكر الفانيليا
  • 4 صفار بيض
  • حلوى سائلة
  • 100 غرام الشوكولاته فندان
  • 40 غرام زبدة أو سمن
  • 4 ملاعق كبيرة من العسل

1. في قدر ، ضعي الكريمة والحليب وحبوب الفانيليا على نار متوسطة. اتركه يطهى لمدة 20 دقيقة ، حتى يأخذ نكهة الفانيليا. نرفعها عن النار وننقلها إلى وعاء ونتركها تبرد حتى تصبح دافئة.

2. أضف السكر والفانيليا إلى الوعاء. تُسكب مرة أخرى في القدر وتُعاد إلى النار حتى يذوب السكر جيدًا ، ثم يُرفع عن النار ويُعاد إلى الوعاء حتى يصبح بدرجة حرارة الغرفة.

3. أثناء التبريد ، اخفقي الصفار. يُضاف المزيج شيئًا فشيئًا مع التحريك جيدًا حتى يتكامل. يُعاد إلى القدر ، على نار خفيفة حتى لا يغلي ، يُطهى مع التحريك جيدًا حتى يتكاثف.

4- ضعها في وعاء معدني مسطح قدر الإمكان ، بحيث يبرد بشكل أسرع ولا يتبلور عند وضعه في الثلاجة. عندما يكون في درجة حرارة الغرفة ، ضعه في الفريزر لمدة لا تقل عن 5 ساعات ، مع التحريك من حين لآخر لكسر بلورات الثلج. إذا كان لديك ثلاجة ، اسكبها في الحاوية واتبع التعليمات.

5. لتجميع المثلجات: تذوب الشوكولاتة المفرومة مع الزبدة أو السمن والعسل في قدر ، يقلب حتى يتحول إلى خليط متجانس ثم يُرفع عن النار.

6. ضعي ملعقتين من الآيس كريم في وعاء ورشي عليها بضع ملاعق كبيرة من الشوكولاتة وأخرى من الكراميل ، وزينيها حسب الرغبة وقدميها.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ آيس كريم شوكولاتة فانيليا أو صانداي، في فئة الآيس كريم - مثلجات في الموقع.


فيديو: ايس كريم الموز فى الخلاط فى 5 دقائق وبمكونات بسيطه (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Tojagar

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. دعونا نناقش هذا.

  2. Ailin

    تماما يتفق معك. وأعتقد أن هذه فكرة ممتازة. أنا أتفق معك.

  3. Kibei

    في رأيي ، هذا واضح. هل حاولت البحث في google.com؟

  4. Iasion

    بيننا نتحدث ، أود أن أطلب مساعدة مستخدمي هذا المنتدى.

  5. Virn

    وجدت موقعًا مع موضوع يثير اهتمامك.

  6. Conner

    أعتقد أن الموضوع ممتع للغاية. أقدم لكم لمناقشته هنا أو في رئيس الوزراء.



اكتب رسالة